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作者:管理員  發布于:2016-08-25  瀏覽:82566

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                                 河南工業大學王鳳成教授

承擔國家級谷物加工重點課題2項,完成快樂省部級谷物加工及谷物食品重點課題16項;

完成歐盟第六框架食品安全重大合作課題1項,完成國際合作項目4項;

獲得省部級以上科技成果16項;

榮獲省部級科技進步一等獎2項、二等獎4項、三等獎10項;

獲得國家發明專6項、實用新型專利10項;

主持制定國家標準10項;

主編學術著作4部,發表學術論文60篇;

組織主持和特邀參加國內外谷物科技研討會議10次;

研究成果和新產品在行業獲得了廣泛應用,取得了良好的經濟效益,為我國糧食及食品加工業的發展做出了重要貢獻。

曾任中國糧油學會食品分會副會長、現任發酵面食分會副會長,為學會在谷物及食品領域的科技進步做出了較顯著貢獻。

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